Hai sobat apa kabar semuanya? Kali ini PP ingin sharing resep masakan yaitu Tim Ayam Jahe. Bahan utama dari resep ini adalah ayam dan tentunya jahe sesuai judulnya. Lezat atau tidaknya masakan ini tergantung penilaian sobat. Yang jelas mari dicoba untuk memasak sesuai resep baru berikan komentar. Kira-kira bagaimanakah resepnya?
Bahan :
1/2 ekor ayam, potong potong
1 sendok teh merica
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1 sendok teh garam
1 batang serai, memarkan
3 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan margarin
2 ruas jahe, memarkan
2 buah cabai merah, iris memanjang
2 lembar daun jeruk
2 batang daun bawang, iris tipis
Cara Membuat :
1. Lumuri ayam dengan merica, garam, bawang putih, dan margarin, aduk rata lalu letakkan dalam mangkuk tahan panas.
2. Taburi dengan cabai merah, jahe, bawang bombay, daun bawang, serai, dan daun jeruk.
3. Kukus selama 45 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan.
Artikel terkait :
